Силіконовий килимок для випічки з антипригарним покриттям 60х40 см

Антипригарні силіконові килимки з'явилися на ринку кухонного інвентарю порівняно недавно, але дуже швидко завоювали популярність, адже їх гідності дійсно вражають.

Килимки з силікону – це основа, на якій випікаються будь-які вироби з тіста: пиріжки, печиво, булочки і т. п. Оскільки сам килимок м'який, то його необхідно класти на деко, він служить отакою прошарком між тестом і листом. Раніше цю роль виконувало масло, а тепер можна обійтися без його посередництва, адже силіконовий килимок робить те ж саме, тільки краще.

Переваги і характеристики силіконового килимка для випікання 60х40 см:

- високі антиадгезійні властивості силікону (тобто перешкода прилипання) дозволять вам легко знімати випічку з поверхні. Більше ніяких проблем з отдиранием прилиплих пиріжків!

- силіконовий килимок підходить для випічки виробів, їх попередньої розстановки, а ще прямо на ньому можна замішувати і розкачувати тісто (у деяких килимків навіть є спеціальна розмітка);

- не потрібно використовувати масло – до силікону нічого не прилипне!

- робочий діапазон температур для силіконового килимка варіюється в межах від -40 до +260 градусів;

- хороша теплопровідність силікону забезпечує більш рівномірне пропікання випічки і знижує ймовірність підгоряння низу;

- компактний в зберіганні – його можна згорнути в рулон;

- використовується багаторазово – відмінні експлуатаційні властивості припускають використання силіконового килимка сотні й тисячі разів;

- підходить для всіх видів тіста, а можливість використання в морозильній камері розширює підстави використовувати його. Наприклад, домашні пельмені у морозилці не примерзнуть до такого килимка;

- силікон легко очищається, досить лише протерти вологою ганчіркою. Якщо раптом цього недостатньо, то струмінь теплої води вам допоможе;

- силіконовий килимик має робочу температуру до 260 градусів і може витримати короткочасне нагрівання до 315 градусів.

Щоб насолодитися всіма перевагами силіконового килимка для духовки, слід знати деякі правила по його використанню:

1. Перед тим, як скористатися килимком в перший раз, варто провести первинну термічну обробку – потримати в духовці 2 години при температурі 230 градусів.

2. Силіконова поверхня килимка досить чутлива до механічної дії, тому уважно оберігайте її від усього, що може завдати подряпини: будь-які гострі виступи посуду, нагар і крихти, навіть дрібні виступи можуть бути небезпечні.

3. І (головне!) не варто робити ніяких маніпуляцій з ножем на силіконовій поверхні. Ніяких «Я швиденько наріжу прямо на килимку»!

Ціна: 375 грн