Обробна пластикова дошка National Professional Cutting Board 40 см х 26 см

Обробна пластикова доска National Professional Cutting Board 40 см х 26 см

            Будь-яка господиня любить, щоб у неї на кухні були різні необхідні предмети для приготування. Погодьтеся, що набагато приємніше готувати на кухні облаштованою й укомплектованою, оскільки бажаєте саме Ви. Коли є кухонна техніка та інструменти для приготування будь-якої страви, то бажання й ентузіазму більше, щоб балувати рідних різноманітними стравами.

            Незамінним атрибутом на кухні є обробна дошка. Важливо, щоб дошка була призначена для роботи з харчовими продуктами та виготовлена з якісних матеріалів. Пропонуємо звернути Вашу увагу на обробну пластикову дошку National Professional Cutting Board.

Вона має вагомі переваги, як-от:

• Ходовий і найпрактичніший розмір 40 см х 26 см, товщина 6 мм.
• Дуже легка та не займає багато місця в кухонній шафі або на стіні.
• Зроблена з харчового пластику (поліпропілену) високої якості в білому кольорі.
• У разі падіння дошка не розбивається.
• Поверхня легко миється й не вбирає запахи. Також не фарбується від продуктів.
• Її можна мити в посудомийній машині.
• Матеріал дошки не кришиться від ножа та частинки пластику не будуть наявні в їжі.
• Об дошку ножі не тупляться.
• Немає особливих вимог для догляду та має довгий строк експлуатації. 
• Стійка на столі.
• Підходить для використання в походах і вилазках на природу.
• Зверху дошки є ручка, за яку зручно повісити її на стіну.

Важливо знати, що пластикові дошки не підходять як підставка під гарячі страви.

Напевно у Вас вдома багато дерев'яних/ бамбукових дощок, і Ви вважаєте їх практичнішим вибором. Але зверніть увагу, в яких випадках краще вибирати пластикові обробні дошки.

Про бамбукову дошку швидше тупляться ножі та їх доводиться частіше точити. Таку дошку не можна мити в посудомийці, і вона вбирає вологу, хоч і невелику кількість.  Деякі бамбукові дошки скріплюють клеєм, який містить формальдегіди (вони шкідливі для здоров'я й під час експлуатації дошки можуть потрапляти в їжу). Часто дошки з бамбука тріскаються й на них проявляються задирок, що можуть потрапляти в їжу.

Звичайні дерев'яні дошки вбирають у себе досить велику кількість води та є не гігієнічними, позаяк у верхньому шарі дошки заводяться різні бактерії. Такі дошки найбільше вбирають запахи та колір продуктів. Верхній шар більшості недорогих осок кришиться в їжу.

Отже, практичнішими є пластикові дошки та на кухні в господині їх має бути навіть кілька, для різних видів продуктів (другом прийдуть гості вегетаріанці). Співвідношення ціни та якості дає змогу оновити Ваш кухонний арсенал і потішити маму/ сестру/сваху.